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A Maçã Julieta doce é uma variedade desenvolvida pelo Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) com o objetivo de adaptação aos climas quentes do país.
É uma planta muito resistente a pragas e doenças.
A variedade requer pouco uso de defensivos e por isso torna-se uma planta de cultivo relativamente fácil.
Também é utilizada para fins ornamentais graças a seu belo formato e seus lindos frutos.
O fruto é muito macio e doce, além de possuir muitas propriedades nutricionais.
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